Tatar z suszonych pomidorów
Aromatyczny i wyrazisty w smaku tatar z suszonych pomidorów to doskonała roślinna alternatywa dla tradycyjnego tatara. Świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem lub jako dodatek do kanapek.
Składniki:
- 120 g suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy
- 1 duży ogórek kiszony
- 20 g kaparów, odsączonych z zalewy
- Szczypta świeżej natki pietruszki (2-3 gałązki)
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- Szczypta soli
- 1/4 łyżeczki ostrej papryki
- Szczypta pieprzu
Przygotowanie:
1. Przygotowanie składników
Suszone pomidory, ogórek kiszony, kapary oraz natkę pietruszki umieścić w misie blendera.
2. Blendowanie
Składniki dokładnie rozdrobnić, aż do uzyskania jednolitej, ale lekko ziarnistej konsystencji.
3. Doprawienie
Do masy dodać musztardę francuską, sól, ostrą paprykę oraz pieprz. Całość ponownie wymieszać.
4. Serwowanie
Tatar podawać od razu po przygotowaniu, najlepiej z chrupiącym pieczywem lub grzankami.
Smacznego!
Opinie klientów zobacz: wszystkie opinie
Średnia ocena klientów 0/6
Na podstawie 0opinii naszych klientów
Na podstawie 0opinii naszych klientów
Twoja opinia może być pierwsza.
Pokazuje 0-0 z 0 opinii
