Sałatka z orzechami włoskimi, serem pleśniowym i szynką

Prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna na letnie dni i eleganckie przyjęcia. Połączenie świeżej rukoli, soczystych winogron, aromatycznego sera pleśniowego oraz delikatnej szynki dojrzewającej tworzy kompozycję smaków, która zachwyci każdego. Chrupiące orzechy włoskie dodają sałatce wyjątkowego charakteru, a delikatny dressing z oliwy z oliwek, soku z cytryny i syropu klonowego doskonale dopełnia całość. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć danie, które zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem!

Składniki:

100g rukoli
250g winogron przekrojonych na pół
100g sera brie, camembert lub z niebieską pleśnią
5 plasterków szynki dojrzewającej, suszonej lub serrano
1/2 szklanki orzechów włoskich
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka syropu klonowego

Przygotowanie:

Umyj i osusz rukolę, a następnie ułóż ją w salaterce.
Na rukoli rozłóż pokrojone na pół winogrona.
Pokrój ser na małe kawałki i dodaj do sałatki.
Plasterki szynki dojrzewającej porwij na mniejsze kawałki i dodaj do reszty składników.
Posyp wszystko orzechami włoskimi.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny i syrop klonowy, aby uzyskać dressing.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.

Smacznego!