Leczo

Klasyczne leczo to danie, które łączy bogactwo smaków i aromatów. To idealna propozycja na sycący obiad lub kolację. Kolorowe papryki, soczysta kiełbasa i aromatyczne pomidory tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli każde podniebienie. Przygotowanie leczo jest proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci domowników i gości. Sprawdź, jak w kilku krokach przyrządzić to pyszne danie!

Składniki:

2 cebule
400 g kiełbasy
3 papryki, najlepiej w różnych kolorach
2 puszki pomidorów krojonych
2 łyżeczki słodkiej papryki
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz do smaku
Odrobina oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

W szerokim garnku podsmaż na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i kiełbasę.
Dodaj rozgnieciony czosnek i pokrojone w kostkę papryki. Smaż, co chwilę mieszając.
Dopraw solą, pieprzem oraz mieloną papryką.
Na koniec dodaj pomidory z puszki i wszystko razem gotuj przez około 20 minut.

Smacznego!