Czekoladowe ciasto z gruszkami

Wyjątkowe połączenie czekolady i soczystych gruszek w tym prostym i pysznym przepisie. Idealne na jesienne wieczory, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego i ciepłego. Ciasto czekoladowe z gruszkami to doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i zachwycenie swoich bliskich. Sprawdź, jak łatwo je przygotować!

Składniki:

• 350 g mąki
• 2 jajka
• 120 ml oleju
• 250 ml mleka
• 60 g cukru
• 2 łyżki kakao
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1,5 łyżeczki sody
• 140 g powideł lub dżemu
• Kilka gruszek

Składniki do polewy:

• 100 ml śmietanki 30%
• Tabliczka gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki poza gruszkami połącz ze sobą i dokładnie wymieszaj.
2. Przelej ciasto do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Do ciasta wciśnij pokrojone w grubsze plastry gruszki.
4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
5. W międzyczasie podgrzej śmietankę w garnuszku. Do ciepłej śmietanki dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.
6. Gotową polewą polej upieczone ciasto.

Smacznego!