Lassi z mango

Lassi z mango to idealny napój na upalne dni, który zachwyci Cię swoim egzotycznym smakiem i kremową konsystencją. Ta tradycyjna indyjska receptura łączy w sobie słodycz mango z orzeźwiającym jogurtem, tworząc doskonałą kompozycję smaków. Dodatek kardamonu nadaje lassi wyjątkowego aromatu, a posiekane pistacje lub płatki migdałów stanowią idealne wykończenie tego napoju.

Składniki:

• 1 szklanka miąższu mango z puszki
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• Pół szklanki zimnego mleka krowiego lub migdałowego
• Miód lub cukier trzcinowy do smaku
• Dwie duże szczypty mielonego kardamonu lub do smaku
• Opcjonalnie po pół łyżeczki posiekanych pistacji lub płatki migdałów do dekoracji każdej porcji

Przygotowanie:

1. W blenderze umieść miąższ mango, jogurt, zimne mleko, miód lub cukier trzcinowy oraz mielony kardamon.
2. Blenduj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
3. Spróbuj i dostosuj słodkość oraz ilość kardamonu według własnych preferencji.
4. Przelej lassi do szklanek.
5. Opcjonalnie, udekoruj każdą porcję posiekanymi pistacjami lub płatkami migdałów.

Smacznego!

Zdjęcie i inspiracja od CzteryFajery