Budyń z kaszy jaglanej

Szukasz zdrowego i pysznego deseru? Wypróbuj budyń z kaszy jaglanej! Delikatna konsystencja, kremowy smak z nutą masła orzechowego oraz chrupiące maliny liofilizowane tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli każde podniebienie. Przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt końcowy na pewno zachwyci. Spróbuj i przekonaj się sam!

Składniki:

• 1/3 szklanki kaszy jaglanej
• 2 szklanki mleka
• 1 łyżka masła orzechowego
• Maliny liofilizowane grys

Sposób przygotowania:

1. Kaszę jaglaną przepłucz na sitku pod bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczki.
2. W rondelku zagotuj mleko. Dodaj przepłukaną kaszę jaglaną i gotuj na małym ogniu, aż kasza będzie miękka i wchłonie większość mleka. Mieszaj od czasu do czasu, aby uniknąć przypalenia.
3. Ugotowaną kaszę przełóż do blendera, dodaj masło orzechowe i miksuj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.
4. Budyń przełóż do miseczek i podawaj z dowolnymi dodatkami. W tym przypadku doskonale sprawdzą się maliny liofilizowane, które dodadzą owocowego smaku i chrupkości.

Wskazówki:

• Jeśli budyń jest zbyt gęsty, możesz dodać trochę więcej mleka, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
• Możesz użyć innych dodatków, takich jak świeże owoce, orzechy, wiórki kokosowe czy syrop klonowy, aby urozmaicić smak budyniu.