BIO Oliwa z oliwek BLEND Istria 500ml PREMIUM

BIO Oliwa z oliwek BLEND Istria 500ml PREMIUM

Organiczna oliwa z oliwek Blend od Valencano to wyjątkowa kompozycja najlepszych odmian oliwek z ekologicznie certyfikowanej plantacji w Istrii. Nasza premium blend łączy włoską odmianę Leccino z chorwacką Bjelica. Oliwki są ręcznie zbierane i tłoczone na zimno, co zapewnia najwyższą jakość i zachowanie wszystkich cennych składników odżywczych. Ta harmonijna mieszanka oliw, wytwarzana z najwyższą starannością, oferuje unikalne połączenie smaków i właściwości zdrowotnych, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Cechy i korzyści:

• Zrównoważony smak: Oliwa z oliwek Blend charakteryzuje się średnio intensywnym "zielonym" owocowym aromatem, z nutami świeżo skoszonej trawy, zielonego jabłka i migdałów. Delikatna gorzkość i subtelna pikantność nadają jej wyrafinowany charakter, który doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Ta mieszanka jest znana z wyważonego i wszechstronnego smaku.
• Bogactwo polifenoli: Zawartość polifenoli na poziomie 391 mg/kg sprawia, że oliwa Blend nie tylko smakuje wybornie, ale również wspiera zdrowie. Polifenole mają silne właściwości antyoksydacyjne, pomagając chronić organizm przed stresem oksydacyjnym.
• Niska kwasowość: Dzięki kwasowości na poziomie 0,20%, oliwa Blend jest delikatna dla żołądka, a jednocześnie wyjątkowo zdrowa.
• Certyfikat ekologiczny: Od samego początku, plantacja Valencano jest prowadzona w sposób ekologiczny, co potwierdzają certyfikaty od 2009 roku. Oliwa z oliwek Blend jest w pełni naturalna, wolna od pestycydów i sztucznych nawozów.

Nagrody i wyróżnienia:

• New York International Olive Oil Competition: Złoty Medal w latach 2018, 2020, 2021, 2022 i 2023.
• Flos Olei: Regularnie umieszczana w przewodniku Flos Olei od 8 lat z rzędu, z 273. miejscem na świecie w 2024 roku.

Zastosowanie:

• W kuchni: Oliwa z oliwek Blend idealnie nadaje się do sałatek, dressingów, a także do gotowania i pieczenia. Dodaje potrawom głębi smaku i aromatu, podkreślając ich naturalne walory.
• Na zimno: Użyj jej jako dipu do świeżego pieczywa lub polej nią bruschettę, aby cieszyć się jej pełnym, owocowym aromatem.
• Do smażenia: Dzięki swojej stabilności termicznej, oliwa Blend doskonale sprawdza się również do lekkiego smażenia i duszenia potraw.

Zdrowie i uroda:

• Dla serca: Regularne spożywanie oliwy z oliwek Blend może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi oraz poprawie funkcji naczyń krwionośnych, co sprzyja zdrowiu serca.
• Dla skóry: Oliwa z oliwek Blend może być również stosowana jako naturalny kosmetyk. Doskonale nawilża skórę, działa przeciwstarzeniowo i pomaga w walce z problemami skórnymi.
• Dla włosów: Używana jako maska do włosów, oliwa z oliwek Blend wzmacnia i nawilża włosy, nadając im zdrowy blask.